Ansell Liquid Brown Sugar wird aus natürlichem Kokossaft hergestellt, der sich durch seine gesundheitsfördernden Eigenschaften sowie seinen charakteristischen Duft auszeichnet. Er kann als Ersatz für Kristallzucker verwendet werden. Darüber hinaus eignet er sich als Geschmacks- und Aromaverstärker beim Trinken von Kaffee oder Tee. Ferner kann er als Zuckerersatz bei der Zubereitung von Kuchen oder anderen Gerichten dienen.